Atunci cand ati decis sa va casatoriti trebuie sa anuntati marea veste in cadrul unei mici ceremonii in care sa reuniti familiile, nasii si prietenii apropiati. Cuplurile romantice pastreaza insa traditia logodnei, mai ales cand stabilesc nunta peste mult timp.
Preparate din peste
Pastrav cu legume
INGREDIENTE (pentru 3 portii ):
• 6 pastravi
• 2 lamai
• 3 rosii
• 2 morcovi
• 1 dovlecel
• ardei gras (o jumatate)
• 1 legatura ceapa verde
• 100 ml ulei masline
• 100 ml vin alb
• 1 legatura patrunjel
• sare
REPARARE:
Ungem tava de la cuptor cu 50 ml ulei de masline si punem lamaile taiate felii.
• Punem pestele curatat bine peste feliile de lamaie si adaugam legumele . Condimentam cu sare, adaugam vinul si uleiul ramas.
• Dam la cuptor pentru aprox 30 min.