O problema in organizarea nuntii o reprezinta alegera meniului de nunta.
- Un preparat surpriza – puteti opta pentru o gustare surpriza dar aveti grija sa nu fie mai buna decat tortul. De exemplu o salata de fructe cu ciocolata, fantana de ciocolata etc.
- Stabiliti daca alegeti meniu clasic sau bufet suedez.
- Incercati sa combinati meniul cu localul. Spre exemplu nu este indicat sa alegeti un meniu sofisticat intr-un restaurant rustic.
- Stabiliti orele la care vor fi servite preparatele;
- Intrebati patronii localului daca va permit sa veniti cu produse proprii (de exemplu cumparate din alte surse astfel incat sa fie mai ieftin pentru dumneavoastra);
- Asortati atent bautura pentru preparate. Asigurati-va ca aveti stabilit in meniu bauturile pentru fiecare fel de mancare, eventual numarul de sticle pentru fiecare masa.